ベーグル屋ハルへようこそ!

ベーグル屋ハルでは、「すこやかな毎日のためにあるパン」をご提供するために、原材料を厳選し、日々手間暇を惜しまず商品を製造しています。
食卓にハルのパンがあるだけで、なんだか元気になれる…そんなパンをいつも目指して作っています。看板商品のベーグルに加え、ヴィーガン(完全植物性)ブレッドや焼き菓子も取り揃えてお待ちしております。

すこやかな毎日のためのパン

大切にしているのは素材選びです

できるだけ地元の素材

小麦は100%信州産。契約農家さんから届くオーガニック小麦も、自家製粉してブレンドしています。

できるだけオーガニックの素材

ドライフルーツやナッツは海外産のオーガニックのものを、また旬のフルーツは有機農家から直接仕入れ、当店で加工して使用しています。

天然酵母

ホシノ丹沢酵母パン種、当店にて有機レーズンから起こしたレーズン酵母、有機紅茶から起こした紅茶酵母を使用しています。

100%植物性

卵・乳製品・肉製品等の動物性食品は一切使用していません。

白砂糖・添加物不使用

甜菜糖、有機砂糖、黒糖、麦芽糖を使用しています。着色料・保存料・マーガリン等は一切使用していません。油も圧搾菜種油や有機オリーブオイル、有機ココナッツオイルを使用しています。


お知らせ

2019年3月より毎週日曜日「ユキイロ」が営業致します! 5円サービス致します。 商店街内の2軒のカフェに当店商品持ち込み可です!

アクセス

営業時間
9:00~18:00(売切れ次第営業終了)
定休日
日曜日
Tel&Fax
0268-75-0777
所在地
〒386-0012 長野県上田市中央2丁目11-19 グラスプ海野町Ⅱ号館A号室

JR上田駅より徒歩10分

地図

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この看板が
目印です
目印の看板

本日の焼き上がり

2/21(木)の焼き上がり予定!

《ベーグル》プレーン、オレンジチョコ、豆乳チーズ、ダブルベリー、紅茶マスカット

《ヴィーガンブレッド》丸パン、とろけるブリオッシュ(バターの代わりにココナッツバターと豆乳ヨーグルトを使用。芳醇な香りをお楽しみください。)、丸パンのあんバターサンド、丸パンのレーズンバターサンド、木綿食パン(もっちりしっかり目の食パンです)、絹食パン(ふんわりしっとり柔らか目の食パンです)、紅茶酵母の山食パン(程よい紅茶の香りが広がります。)、有機レーズン山食パン、紫芋の渦巻き食パン

《ケーキ&スコーン》パウンドケーキ(ゆず、コーヒーチョコ)、スコーン(黒糖ナッツ、かぼちゃ、紅茶)

【yukiiro焼き菓子】チャイビスケット、かぼちゃのビスコッティ、きなこのポルボローネ、コーヒーとチョコチップのクッキー、桜のクッキー、風屋の豆腐のおからクッキー

【yoshitomoロースイーツ】ケールチップス(スモーキーバーベキュー味、オレンジカカオ味、くるみチーズ味)

【奥本農園のジャム】洋梨 ※甜菜糖で作るこだわりジャム。フルーツは減農薬か無農薬を使用しています。

【峰村農園】無農薬小麦の全粒うどん ※当店の小麦生産を昨年お願いした上田市塩田平「峰村農園」さんの無農薬小麦のうどん乾麺です。全粒粉入りなので若干色が黒めです。程よい腰があり、出来上がった麺が冷めてしまった後再度茹でなおしても伸びないうどんです。

ご来店お待ちしております。

お取り置き
お取り置き
ベーグル3個から承ります。
お気軽にお電話ください。 Tel. 0268-75-0777

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